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10/01/2015

flan ananas noix de coco

5 rondelles d' ananas en boite

8 cuillères à soupe de noix de coco

1 boite de lait concentré sucré

la même boite remplie de lait

3 gros oeufs

sucre

 

égoutter les ananas faire chauffer le jus avec un peu de sucre pour faire 1 sirop

verser dans 1 saladier le contenu de la boite de lait concentré le même contenu de lait et les oeufs mixer puis mélanger avec la noix de coco

napper votre plat avec le sirop d' ananas verser le mélange et disposer les tranches d'ananas

faire cuire au bain marie pendant environ 25 mn en surveillant la fin de cuisson le dessus ne doit pas trop brunir

 
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