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23/09/2008

poelée de riz au saumon

65 gr de riz cuit
1 reste de choux fleur cuit
1 reste de saumon cuit
1 petite courgette
quelques champignons
1 gros oignon

faire revenir à la poele l'oignon en petit morceau avec un peu de matière grasse
ajouter les champignons émincés ainsi que la courgette coupée en petit dés
laisser cuire qlqs minutes et ajouter le choux fleur saler poivrer
ajouter le riz ,les cubes ou les lamelles de saumon
melanger delicatement
passer 2 minutes au micro ondes pour réchauffer le tout

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