logo Blog50.com
Blog 50 est un service gratuit offert par Notre Temps

27/08/2007

welsch (pour Julie)

250 gr de chester
1 petite bouteille de biere rousse
3 ou 4 tranches de pain rassis ou de biscottes
poivre et cayenne
sauce anglaise

couper le fromage en petits des
le faire fondre avec 1/3 de verre à vin de bierre ,poivre et cayenne

beurrer un plat à four
disposer les tranches de pain
les humecter de bierre
verser le fromage fondu sur le pain
mettre au four
retirer avant ebullition ( qlqs minutes)
servir avec salade
mettre qlqs gouttes de sauce anglaise sur le welsch

 
Accueil Blog50 | Créez gratuitement votre blog | Avec notretemps.com | Toute l'info retraite | Internet facile | Vos droits | Votre argent | Loisirs | Famille Maison | Cuisine | Jeux | Services | Boutique