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1kl de rhubarbe
1kl de bananes
1,5 kl de sucre cristallise

eplucher la rhubarbe
couper en troncons
idem pour les bananes
mettre le sucre melanger
laisser rendre du jus ou ajouter un peu d' eau
laisser cuire jusqu'à ce que la confiture soit prise
elle doit figer sur la cuillere trempee et refroidie
mettre en pots si les enfants vous en laissent