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03/10/2006

lieu jaune aux fruits exotiques

4 paves de lieu,d' eglefin ou de cabillaud cuits vapeur ou micro onde
2 oignons coupes en fines lamelles et revenus dans du beurre
1 demie boite d' ananas au jus (et non au sirop ) en morceaux
1 mangue en cube

faire revenir les oignons ,laisser cuire ,ajouter les ananas ,laisser carameliser
ajouter les cubes de mangue et les paves de poisson juste le temps de rechauffer le tout
servir avec du riz

Commentaires

Après le rouleau aux poires qui fut un franc succés, je relève tes recettes et je fais qq essais:c'est vraiment très bon ce que tu proposes, merci
Framboisine

Écrit par : framboisine | 03/10/2006

bien

Écrit par : bernard | 04/10/2006

Les commentaires sont fermés.

 
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